Semicurado

11,4847,49

Queso artesano semicurado.

15,31€/Kg

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SKU: N/D Categoría:

Descripción

El queso más estandar, del gusto de todos los paladares. Es todavía un queso cremoso, pero de sabor consistente, con una curación de entre seis y siete meses.

Hay que considerar que normalmente los semicurados que encontramos no artesanos, tienen 2 o 3 meses de curación. Este queso con 6 meses de curación podría ser equivalente a un queso ya curado en otras marcas, pero con el añadido de ser artesano y haber sido curado al natural. No obstante lo seguimos llamando semicurado por razones históricas.

Corteza natural con aceite de oliva, NUNCA añadimos pintura plástica, por lo que el color de la corteza puede ser más claro u oscuro dependiendo del año y la época.

Información adicional

Peso N/D
Peso

2,7kg, 2,8kg, 2,9kg, 3kg, 3,1kg, medio 1,5kg aprox., cuarto 750g aprox

Corte

entero, cortado en 2, cortado en 4, cortado en 6, cortado en 8